في العصر الرقمي اليوم، أصبحت المراجعات عبر الإنترنت مكونًا مهمًا لاستراتيجية تسويق المطعم. يمكن أن تساعد المراجعات الإيجابية عبر الإنترنت في زيادة المبيعات والإيرادات، بينما يمكن أن يكون للمراجعات السلبية تأثير معاكس.
في هذه المقالة، سوف نستكشف أهمية المراجعات عبر الإنترنت لزيادة مبيعات المطاعم ونقدم نصائح لإدارة المراجعات والاستفادة منها لتحسين سمعة مطعمك عبر الإنترنت.
التعليقات الإيجابية تجذب عملاء جدد
يمكن أن تساعد التقييمات الإيجابية عبر الإنترنت في جذب عملاء جدد إلى مطعمك.
عندما يبحث العملاء المحتملون عن مكان لتناول الطعام، غالبًا ما يلجأون إلى مواقع التعليقات عبر الإنترنت مثل Yelp و TripAdvisor و Google Reviews للعثور على مطاعم ذات تقييمات عالية وتعليقات إيجابية.
يمكن أن يساعد الحصول على عدد كبير من المراجعات الإيجابية مطعمك في التميز عن المنافسة وزيادة فرصك في جذب عملاء جدد، وبالتالي زيادة مبيعات المطاعم.
في الواقع، وجدت دراسة أجرتها كلية هارفارد للأعمال أن الزيادة بنجمة واحدة في تصنيف Yelp لأحد المطاعم يمكن أن تؤدي إلى زيادة بنسبة 5-9٪ في الإيرادات.
المراجعات السلبية يمكن أن تضر بالمبيعات
على الجانب الآخر، يمكن أن يكون للمراجعات السلبية عبر الإنترنت تأثير ضار على مبيعات المطعم وإيراداته.
وفقًا لدراسة أجراها موقع TripAdvisor ، يقول 94٪ من المستهلكين أن المراجعة السلبية أقنعتهم بتجنب الأعمال التجارية.
هذا يعني أن المراجعات السلبية يمكن أن تؤدي إلى إبعاد عدد كبير من العملاء المحتملين. علاوة على ذلك، يمكن أن يكون للمراجعات السلبية تأثير دائم على سمعة المطعم.
حتى إذا كانت المراجعة السلبية ناتجة عن حادث منعزل أو عميل غير معقول، فلا يزال من الممكن أن تضر بصورة المطعم وردع العملاء المحتملين عن الزيارة.
يمكن أن يؤدي الرد على التعليقات إلى تحسين السمعة
يمكن أن يساعد الرد على التقييمات عبر الإنترنت، الإيجابية منها والسلبية، في تحسين سمعة مطعمك على الإنترنت.
عندما ترد على تعليق إيجابي، فهذا يظهر أنك تقدر وتقدير عملاءك ويمكن أن تساعد في تقوية العلاقة بين مطعمك والعميل. عند الرد على مراجعة سلبية، من المهم أن تكون محترفًا ولطيفًا. الإقرار بمخاوف العميل وتقديم حل لمعالجة المشكلة.
من خلال الرد على التعليقات السلبية بطريقة بناءة ومفيدة، يمكنك إظهار العملاء المحتملين أنك تهتم برضا العملاء وتلتزم بتقديم تجربة تناول طعام إيجابية.
تشجيع العملاء على ترك التعليقات
يمكن أن يساعد تشجيع العملاء على ترك التقييمات عبر الإنترنت في زيادة عدد المراجعات وتحسين سمعة مطعمك عبر الإنترنت.
ضع في اعتبارك إضافة رسالة على قائمتك أو على الإيصالات الخاصة بك تطلب من العملاء ترك تعليق على موقع مراجعة معين مثل Yelp أو TripAdvisor.
بالإضافة إلى ذلك، ضع في اعتبارك تحفيز العملاء على ترك التعليقات.
قدم خصمًا أو مقبلات مجانية للعملاء الذين يتركون مراجعة على موقع مراجعة معين حيث يمكن أن يساعد ذلك في زيادة عدد المراجعات وتحسين سمعة مطعمك عبر الإنترنت.
مراقبة وإدارة سمعتك على الإنترنت
تعد مراقبة سمعة مطعمك عبر الإنترنت وإدارتها أمرًا بالغ الأهمية للحفاظ على صورة إيجابية وجذب عملاء جدد. تحقق بانتظام من مواقع التعليقات ومنصات التواصل الاجتماعي للإشارة إلى مطعمك والرد على أي تعليقات أو تعليقات في الوقت المناسب وبطريقة احترافية. ضع في اعتبارك استخدام أدوات إدارة السمعة عبر الإنترنت مثل ReviewTrackers أو Hootsuite لمراقبة سمعة مطعمك عبر الإنترنت وتتبع التعليقات والتعليقات من مصادر متعددة.
الخلاصة في كيف تؤدي مراجعات الزبائن إلى زيادة مبيعات المطاعم
يمكن أن يكون للمراجعات عبر الإنترنت تأثير كبير على مبيعات المطعم وإيراداته.
يمكن أن تجذب المراجعات الإيجابية عملاء جدد، بينما التعليقات السلبية يمكن أن تضر بسمعة المطعم وتؤدي إلى إبعاد العملاء المحتملين.
لذلك، من المهم للمطاعم إدارة المراجعات عبر الإنترنت والاستفادة منها لتحسين سمعتها عبر الإنترنت وزيادة مبيعات المطاعم.
من خلال تشجيع العملاء على ترك التعليقات، والرد على المراجعات بطريقة مهنية ولطيفة، ومراقبة سمعتهم عبر الإنترنت وإدارتها، يمكن للمطاعم بناء سمعة إيجابية عبر الإنترنت وجذب عملاء جدد. تذكر أن المراجعات عبر الإنترنت هي أداة تسويق قوية يمكن أن تساعد على زيادة مبيعات المطاعم وإيراداتها، لذلك من الضروري أخذها على محمل الجد وجعلها أولوية في إستراتيجيتك التسويقية.